Historia De Los Alimentos Transgenicos. La ingeniería genética o tecnología del ADN recombinante es la rama de la ciencia que trata cadenas de ADN (que regularmente agrupan genes) de manera inmediata, facilitando su procedencia de un taxón biológico proporcionado y su introducción en otro, así como la alteración o exclusión de estos genes. Según un eurobarómetro de hace unos meses, más de dos tercios de los europeos estaban en contra de los alimentos transgénicos.
La historia de los alimentos transgenicos es muy poca conocida a pesar de que es algo que la sociedad en mayoría consume, primero que nada ¿que son? son alimentos modificados a partir de otro organismo, esto quiere decir que los encargados de experimentar con ellos, tienen la tendencia de pasar un gen deseado a otro, en la actualidad esto tan practicado ya que empezó con la intención de. ·Según los defensores de la biotecnología de la alimentación, serán una ayuda para resolver los problemas de cultivo de determinados alimentos en los países en vías de desarrollo. ·Sin embargo los detractores aseguran que es un riesgo para la salud con consecuencias todavía imprevisibles. ·Algo hay de cierto en ambas posturas.
La inseguridad de este producto no solo yace en su composición, sino en que son introducidos para tolerar.
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Según un eurobarómetro de hace unos meses, más de dos tercios de los europeos estaban en contra de los alimentos transgénicos. A pesar de que Mendel es considerado. Aunque originariamente el mayor control lo ejercía la Naturaleza, hemos estado jugando con los alimentos y sus genes por largo tiempo, intentando mejorar la durabilidad de los cultivos, su resistencia a enfermedades y plagas y adaptándolos a nuestros propios gustos tanto como fuera posible (más sabroso, más jugoso, más dulce, etc.).
