Alimentos Ricos En Hierro Vegetarianos. La espinaca, acelga, lechuga, col rizada, hojas de nabo y demás verduras son Los garbanzos son legumbres ricas en hierro. Según la revista Vegetarian Times, consumir un alimento rico en vitamina C y hierro -como el brócoli- es muy beneficioso, pues esta vitamina ayuda a absorber el hierro en el tracto digestivo.
Além dele, favas, lentilhas, ervilhas e alguns cereais também são ricos nesse nutriente.
Durante el consumo de alimentos ricos en hierro es preferible que te abstengas de tomar los siguientes productos ya que pueden entorpecer la correcta absorción de este mineral Alimentos con hierro para vegetarianos Vegetales de hojas verdes.
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