Alimento Con Vitamina B 12. En este caso, han sido extraídos de BEDCA (Base Española de Datos de Composición de Alimentos). Siendo los alimentos con cobalamina el hígado, riñón, leche, huevos, pescado y queso.
En este caso, han sido extraídos de BEDCA (Base Española de Datos de Composición de Alimentos). Los valores varían de unas guías a otras. Es de tipo esencial, es decir, debemos obtenerla por medio de los alimentos o suplementos alimenticios.
También llamada cobalamina debido a que contiene cobalto, esta vitamina hidrosoluble es esencial para que nuestro cerebro y nuestro sistema nervioso funcionen normalmente.
Es necesaria para la síntesis del ADN humano y para la formación de la sangre y proteínas.
Es de tipo esencial, es decir, debemos obtenerla por medio de los alimentos o suplementos alimenticios. A deficiência do nutriente pode resultar em fadiga, anemia, mau humor, danos nos nervos e problemas. Siendo los alimentos con cobalamina el hígado, riñón, leche, huevos, pescado y queso.
